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Quem não sabe o Beaujolais tintos são feito com

Quem não sabe o Beaujolais tintos são feito com a uva Gamay e os brancos de Chardonnay.

A principal característica dos Beaujolais é a famosa maceração carbônica, dando um toque de banana, Tutti-frutti

Existem 4 tipos diferentes de Beaujolais :
Nouveau (leve e frutado)

Beaujolais Superier (mais serio e frutado)

Beaujolais Villages (vinhos mais nobres feitos somente em 39 vilas, com solos que melhor agrada a Gamay)

Beaujolais "Crus" a região possui 10 diferentes crus, são eles: Brouilly, Côte de Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Saint-Amour e Juliénas.

O que vos trago hoje é um delicioso Moulin à Vent Coeur de Terroir 2017.
uma seleção de grandes terroirs do produtor *Domaine Labruyère*, originários predominantemente de solos de granito ricos em quartzo. Feito com 100% de uvas Gamay, todas colhidas manualmente, desengorduradas e passadas sobre uma mesa de classificação dupla antes da fermentação. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho (3% de carvalho novo) por 13 meses e engarrafado com leve filtração, mas sem acabamento.
Domaine Labruyère Moulin-a-Vent Coeur de Terroirs é uma linda cor vermelha profunda com um nariz rico em frutas pretas, alcaçuz, notas de fumaça e especiarias. O paladar é suave, com notas de frutas vermelhas e um toque de chocolate preto misturado com taninos muito finos, picantes e refrescantes para finalizar.
Produtor: Doamide Labruyere
Uva (s) primária (s): Gamay
Álcool: 15%
Vegano: Sim
Só chamar no Direct!

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Estamos no ifood!! Quem for de Sp corre que dá tempo!

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Corra se vc é de Sp, Guarulhos ou Alphaville ainda dá tempo!
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