La Piu Belle Tinto 2020 96JS Magnum 1,5L
Valle del Cachapoal, Chile
VIÑA VIK - Millahue, o "Lugar do Ouro"
Premiação 96 Pontos James Suckling
Descubra a Magia de La Piu Belle: Um Vinho de Pura Exclusividade!
A linha La Piu Belle da prestigiada vinícola VIK é encantadora. Como uma verdadeira obra de arte, o rótulo é uma pintura do talentoso artista chileno Gonzalo Cienfuegos, retratando uma interpretação fascinante de Freya, uma figura mítica nórdica que governa a terra, o céu, o sol e a neblina.
A edição especial do Piu Belle Tinto é uma joia enológica, apresentando uma garrafa exclusiva, assinada pelo renomado enólogo Cristián Vallejo, responsável por essa preciosa criação.
Imagine-se transportado para o interior do Vale de Cachapoal, no Chile, cercado por vales majestosos e os imponentes Andes como cenário. É lá que a vinícola encontra seu lar, em Millahue, conhecido pelos indígenas chilenos como o "Lugar do Ouro".
A mistura de terroirs incomparáveis e pequenos microclimas, frescos e distintos graças à brisa do litoral, resultado na complexidade desejada para produzir esse tinto impressionante!
Um blend harmonioso de Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Merlot, cuidadosamente escolhidos à mão, com 23 meses de colheita em barricas de carvalho francês.
Ao servir, um brilhante e intenso rubi reluz na taça, enquanto os aromas notáveis e equilibrados de frutas silvestres maduras, como amora, framboesas e deliciosas groselhas, se misturam a especiarias doces, eucalipto, cedro e tabaco, com um toque sutil balsâmico, lavandas e amêndoas, marcando presença.
No paladar, a experiência é complexa e elegante, revelando frescor através de uma acidez equilibrada, com uma textura de veludo magnífica. Os taninos redondos e sutis proporcionaram estrutura e corpo firme, levando a um final longo e persistente.
Esse vinho magnífico é a companhia perfeita para um filé de carne recheado com queijo de cabra, acompanhado de nhoque de abóbora e sálvia ou uma lasanha de berinjela com lascas de parmesão.
Reconhecido com 96 Pontos por James Suckling - "Maduro e macio ao nariz com frutas opulentas e picantes, amoras, ameixas pretas e um toque de chocolate. Encorpado e rico no paladar com taninos densos e bem mastigáveis, e um final notavelmente longo. novo de Barroir (barricas francesas tostadas com carvalhos locais). Cerca de 15% do vinho estagiou em ânforas de barro local durante oito meses. Aprecie a partir de 2025."
A História Por Trás da Magia:
VIK é mais do que uma simples vinícola; é uma experiência holística que envolve ciência, tecnologia e conhecimento. Idealizada pelo casal de visionários noruegueses Alex e Carrie Vik há pouco mais de uma década, a vinícola busca o melhor terroir e encontrou em Millahue, o "Lugar do Ouro", o cenário perfeito para seu projeto.
Com uma equipe de enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos, eles realizaram uma pesquisa profunda pela América do Sul para encontrar esse local especial.
A contratação do enólogo Patrick Valette, que comandava o Château Pavie, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé, acrescentou ainda mais valor à produção da vinícola, garantindo a complexidade desejada para criar os melhores vinhos da América do Sul.
Além de todo o glamour, a vinícola tem um compromisso com a sustentabilidade, apresentando uma pegada de carbono negativa, cercada por 2 mil hectares de floresta nativa.
Agora você pode se render à magia da linha La Piu Belle, onde cada gole é uma experiência única e respiração. Brinde à excelência e à beleza da vinícola VIK!
Ficha Técnica
Safra 2020
País Chile Região Vale de Cachapoal VIÑA VIK - Millahue, o "Lugar do Ouro"
Premiação 96 Pontos James Suckling
Tipo Tinto
Volume 1500ml garrafa Magnum
Uvas Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14.80%
23 meses em barricas de CARVALHO FRANCÊS
Compromisso com a sustentabilidade
Harmonize com Carnes, Massas, Queijo.
Descanso 90 min
Temperatura 16.00 °C
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