Gran Enemigo Gualtallary 2019 100RP 100JS

Gran Enemigo Gualtallary 2019 100RP 100JS

Argentina - Mendoza - Vale do Uco – Tupungato - Gualtallary 

O vinho Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2019 é um exemplar excepcional produzido na região de Gualtallary, localizado na prestigiada área vinícola de Mendoza, na Argentina. É uma verdadeira alegria para os amantes de vinhos finos e demonstra toda a habilidade e paixão por trás da produção dos vinhos da região.
A vinícola Gran Enemigo é conhecida por sua abordagem inovadora e pela busca constante da excelência. O enólogo Alejandro Vigil, um dos mais destacados da Argentina, está por trás desse projeto e tem se dedicado a produzir vinhos únicos e distintos.
Este exemplar é feito exclusivamente a partir da uva Cabernet Franc, uma casta tradicionalmente utilizada como uva de corte, mas que nesta versão é apresentada como um varietal puro. As vinhas estão localizadas em Gualtallary, uma sub-região de Mendoza conhecida por seu solo calcário, clima frio e alta altitude. Essas condições proporcionaram uma lenta e gradual das uvas, geradas em vinhos com grande complexidade e tecnologia.
O Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2019 é um vinho de cor vermelho-rubi profundo e intenso. No nariz, revela uma intensa expressão de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, combinadas com notas de especiarias sutis, como pimenta preta e toques florais. Na boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos finos e sedosos que conferem uma textura agradável. Sua acidez equilibrada realça os sabores frutados e confere frescor ao conjunto.
A complexidade e a segurança deste vinho são destacadas por sua passagem de 18 meses em barricas de carvalho francês, o que contribui para a integração dos sabores e aromas e confere uma nota sutil de baunilha e especiarias.
Este Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2019 é um vinho que pode ser apreciado desde já, mas também possui um ótimo potencial de envelhecimento em adega. Com o passar dos anos, os aromas e sabores se desenvolverão e se tornarão ainda mais complexos.
É importante ressaltar que este vinho é produzido em limites limitados, o que o torna ainda mais especial e exclusivo. É ideal para momentos especiais e para acompanhar pratos sofisticados, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou queijos de sabor intenso.
Em resumo, o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2019 é um vinho excepcional que combina a expressão única da uva Cabernet Franc com o terroir distinto de Gualtallary. É um exemplar que cativa com sua complexidade, elegância e potencial de guarda, representando o melhor da viticultura argentina.
Ficha técnica
Região Argentina / Mendoza / Vale do Uco / Tupungato / Gualtallary
Vinícola El Enemigo
Uvas Cabernet Franc
Teor alcoólico 13.9%
18 meses em barricas de carvalho francês
Alérgenos Contém sulfitos
Estilo do vinho Argentinian Tupungato Cabernet Franc Red