Irmão mais novo do Château Lynch-Bages um dos vinhos mais aristocráticos e longevos de Médoc, e um dos mais notáveis vinhos de Pauillac, ostentando um cativante bouquet de especiarias. Lhes apresentamos o *Echo de Lynch-Bages*
O vinho Echo de Lynch-Bages 2017 é produzido na região de Bordeaux, na França, pela vinícola Château Lynch-Bages. É um vinho tinto seco feito a partir de uma mistura de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Este vinho é envelhecido em barricas de carvalho por cerca de 12 meses, o que lhe confere notas de especiarias e madeira em seu sabor. No paladar, você pode esperar encontrar sabores de frutas escuras, como amora e cassis, bem como notas de tabaco e couro.
O Echo de Lynch-Bages 2017 é conhecido por ser um vinho elegante e equilibrado, com taninos bem integrados e acidez refrescante. É uma ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos mais fortes.
No geral, este vinho é uma excelente representação do estilo clássico de Bordeaux e pode ser apreciado agora ou guardado por alguns anos para envelhecer ainda mais.
A história da propriedade Bages remonta à antiga aldeia que abrigou gerações de viticultores, é mencionada desde o seculo XVI. Antes propriedade da ilustre família Lynch, de origem irlandesa, a propriedade foi adquirida em 1934 por Jean Charles Cazes. Localizada no coração de Médoc, nas margens do estuário de Gironde, o verdadeiro berço dos vinhos Grand Cru Classé de 1855.
Echo de Lynch Bages começa com o nome Haut-Bages Averous, que durante muito tempo, desde 1976, denominou o segundo vinho do Chateau. A partir de 2008, muda de nome, e, para melhor afirmar a sua filiação à propriedade passa a ser “Echo de Lynch Bages. Nome que se refere à Ninfa (mitologia grega), que como castigo, foi privada da fala pela deusa Hera. Como tal, embora Echo não seja o primeiro a falar, partilha da elegância e o caráter do primeiro vinho.
BORDEAUX - PAUILLAC
MARGEM ESQUERDA
2017
74% Cabernet Sauvignon
24% Merlot
2% Cabernet Franc
12 meses
13% Alc
WS 89| RP 89| JR 15,5
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