Domaine Pierre Bourée Santenay 1er Cru Gravières 2004 é um vinho tinto notável e sofisticado produzido pela vinícola renomada Domaine Pierre Bourée. Localizada na região de Borgonha, na França, a vinícola tem uma longa história de produção de vinhos de alta qualidade e é conhecida por suas expressões autônomas e cativantes dos terroirs locais.
Santenay é uma das comunas mais ao sul da Côte de Beaune, em Borgonha, e é reconhecida pelos seus vinhos tintos elegantes e complexos. O termo "1er Cru" indica que o vinho é proveniente de um vinhedo de primeira categoria, o que implica uma qualidade superior em relação a outros vinhos da região.
Gravières é um dos vinhedos premier cru mais prestigiados em Santenay, conhecido por seu solo rico em pedras e cascalho. Estas características conferem ao vinho uma personalidade única, com uma combinação de frutas maduras, estrutura tânica bem definida e uma mineralidade distinta.
O Domaine Pierre Bourée Santenay 1er Cru Gravières 2004 possui uma cor rubi profunda e intensa, com reflexos granados que denotam seu envelhecimento. No nariz, revela uma complexidade aromática encantadora, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, combinadas com toques sutis de especiarias, como pimenta preta e canela. Há também uma presença terrosa e mineral, que é característica dos vinhos de Santenay.
Na boca, o vinho apresenta uma estrutura sólida, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas vermelhas se fundem harmoniosamente com as nuances de especiarias, proporcionando uma experiência gustativa complexa e prazerosa. O final é longo e persistente, deixando uma sensação de superioridade e proteção.
O Domaine Pierre Bourée Santenay 1er Cru Gravières 2004 é um vinho que está em seu auge, beneficiando-se do envelhecimento em garrafa. A safra de 2004 foi considerada excelente em Borgonha, e esse vinho específico demonstra toda a qualidade e expressão do terroir de Santenay.
A produção total deste tesouro enológico é de apenas 396 garrafas, sendo disponibilizadas apenas 66 caixas. E para tornar essa oferta ainda mais especial, temos apenas 60 garrafas vindo para o Brasil. Aproveite essa oportunidade única de saborear um vinho exclusivo e de alta qualidade.
Ficha Técnica
Vinho tinto
França - Borgonha
Produtor Domaine Pierre Bourée
Safra 2004
Uva Pinot Noir
Teor Alcoólico 13%
Amadurecimento 18 meses
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