Bodega Privada Malbec Roble 2021
Argentina - Mendoza
Produtor: Bodega Privada
Tipo: Tinto/Malbec
Safra: 2021
Uva: Malbec
Harmonização: Carnes Vermelhas
Visão: Vermelho rubi profundo
Olfato: Um intenso aroma de ameixa, cassis, groselha e mirtilo, expressando as características de um grande Malbec
Paladar: Na boca é macio e elegante, com um corpo médio que ainda nos lembra seus persistentes frutos vermelhos, taninos suaves e suaves
Harmonização: Steak tartare
Amadurecimento: Maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas a 5ºC. Então a fermentação começa no máximo a 25ºC Duração 45 dias
Temperatura de Consumo: 16°C
Teor Alcoólico 14%
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