Les Bourgarels Pinot Noir 2018

Pinot Noir típico, fresco e delicado. As vinhas de Pinot Noir estão localizadas mais a oeste do Languedoc, em uma parte mais fria, graças à influência dos Pireneus e das brisas do Atlântico. A colheita acontece em dois momentos: bem no início da temporada, antes que as uvas estejam completamente maduras, exaltando aromas de frutas frescas; e a outra parte quando as uvas estão totalmente maduras. A parte que foi colhida depois faz uma maceração antes da fermentação e todo o processo de fermentação leva 15 dias, os sucos são bombeados diariamente para extrair cores e taninos

R$129,99

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Informação adicional

Produtor

Les Bourgarels

País

França

Região

Languedoc-Roussillon

Uvas

Pinot Noir

Safra

2018

Teor Alcoólico

13%

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