Vermelho rubi vivo. Na boca, ele entra quente e redondo, equilibrado por taninos arredondados e doces e com uma leve frescura. Frutado e ligeiramente picante. Maceração por 15 dias com bagaço e fermentação a temperatura controlada • 9 meses em aço • 9 meses em garrafa. Ideal para carnes vermelhas, lombo de porco, queijos e massas com molhos. UVA: 50% Frappato – 50% Nero d’ Avola ALCÓOL: 13,5% vol.
